La empresa posee una sólida tradición y una experiencia de verdad envidiable en campo alimentario y especialmente en aquel enologico, que se potencia constantemente con la innovación continua tecnológica en campo proyectístico como también en la producción. Los vinificadores se construyen retomando las más antiguas maestrías para la vinificación las uvas, dentro del mayor respeto de la materia prima.
La empresa proyecta y realiza vinificadores a medida de gran fiabilidad y dotados de un excelente acabado, gracias a las tecnologías aplicadas y a la utilización de racorerías y componentes de primera calidad y además sujetos a una atenta verificación por parte de nuestra sección control calidad.
Nuestros productos se realizan en acero inox AISI304/316 y a pedido se producen con acabado exterior 2B, ribeteado, lucido BA o satinado.
Las soldaduras se realizan en automático a TIG (Argón) por penetración total, y sucesivamente son decapadas,pasivadas, esmeriladas y cepilladas a banda. La instalación eléctrica a bordo maquina se realiza a perfecta regula de arte en el cumplimiento de las reglamentaciones actuales.
Además estos vinificadores se dotan de intersticios de refrigeración para que la fermentación se desarrolle a bajas temperaturas, para conservar lo mejor posible las propiedades organolépticas del producto originario, rico de perfumes embriagadores y sabores inolvidables.