La firme possède une solide tradition et une expérience vraiment enviable en la branche alimentaire et particulièrement dans cela œnologique, qui s’alimente constamment avec l’innovation continue de la électromécanique comme même de la production. Les cuves de vinification sont construits en reprenant les plus anciennes savoir-faire pour la vinification de les raisins, dans le plus grand respect de la matière d’abord.
L’entreprise projette et réalise des cuves de vinification extrêmement fiables sur mesure et douées d’une excellente finition, grâce aux technologies appliquées et à l’utilisation de raccorderies et composantes de première qualité et en plus soumis à une attentive vérification par notre section contrôle qualité.
Nos produits sont réalisés en acier inox AISI304/316, à la demande ils sont produits avec finition extérieure 2B, bouchonnée, lucide BA ou satinée.
Les soudures sont réalisées en automatique à TIG(Argon) à pénétration totale, et successivement sont décapés, passivée, polies et brossées à bande. L’installation électrique à bord machine est réalisée à parfaite règle d’art dans le respect des réglementations actuelles.
En plus ces cuves sont doués d’interstices de réfrigération de façon que la fermentation se déroule à des basses températures, pour conserver au mieux les propriétés organoleptiques du produit originaire, riche en odeurs enivrantes et saveurs inoubliables.