Cuve de Fermentation

Modèle : SSP

Caractéristiques techniques:

• axe cylindrique vertical;
• toit cônique centré ou décentré, bordure 13°;
• fond plat incliné 4-8-15%;
• chemises de refroidissement pour le contrôle de la température pendant la fermentation;
• porte ouverture extèrieur;
• pieds caissons avec des registres pour la compensation des dénivelés.

Capacité:

• de 25 à 800 Hl;

Secteur d’utilisation:

• oenologie; industrie du papier; industriel.

La particularité de ce type de réservoir est la présence d’un fond plat incliné et la dotation d’une porte rectangulaire qui permet de l’utiliser comme un classique réservoir, ou bien, équipé avec les relatifs accessoires, de l’utiliser comme un Vinificateur.