Vinificatori Fondo Piano Inclinato 15%

Modello: VVP

Caratteristiche tecniche:

• Irroratore motorizzato inox smontabile;
• Pompa di rimontaggio volumetrica a lenti giri;
• Quadro elettrico di comando inox con temporizzatori per la gestione dei cicli di rimontaggio;
• Tasche di refrigerazione per il controllo della temperatura durante la fermentazione.

Capacità:

da 25 a 600 Hl

La peculiarità di questo tipo di vinificatori è la dotazione di un fondo piano inclinato che permette l’evacuazione delle vinacce per scivolamento del prodotto grazie all’azione della gravità. Inoltre, proprio l’assenza di parti meccaniche all'interno del vinificatore, consente l’utilizzo dello stesso come serbatoio di stoccaggio.